“Ernesto, en sus primeras etapas de vida, cuando yo todavía no lo conocía, era un bebedor heavy, pero luego renunció a toda bebida impura, como él le decía, y se dedicó a beber vino con moderación y gran placer gastronómico. Ernesto no fue médico, ni monje, pero sí un gran humanista del siglo XXI.”

A tres años de su fallecimiento, Ernesto todavía no se ha descorchado como el gran vino que es su trabajo para los lectores, añadió Tavernier, quien adelantó que aún se encuentra sin publicar su poesía inédita, que lleva por título Poemas invernales puestos en las manos de María Luisa. Aún no tengo editorial.

Durante la presentación, Philippe Olle’-Laprune y Quirarte se refirieron al título del volumen, Carpe risum, concepto creado por De la Peña, para remitirse al disfrute de la risa y al goce profundo de estar vivo.

Señalaron que no se trata de un libro académico, sino ensayístico, que habla sobre la literatura y que ofrece las claves y el contexto histórico para adentrarse en la vida y obra de Rabelais, autor de Gargantúa y Pantagruel.

Con enorme conocimiento, sencillez, visión actualizada y sentido del humor, De la Peña, además de hablar de los mecenazgos, vino, tradiciones orales y poesía árabe, aborda cómo Rabelais logró escapar a los problemas de censura gracias a la risa, a lo grotesco, a la farsa, comentó Olle’Laprune.