Alimentación saludable previene varias enfermedades de gravedad | Periodico El Vigia
KARLA PADILLA/EL VIGA
kpadilla@elvigia.net | Ensenada, B. C.
Una alimentacin saludable ayudar a prevenir enfermedades, ya que se trata de un hbito que influye en el estado de salud, pues la mayor parte de los padecimientos graves se relacionan con la eleccin y preparacin de los alimentos.
Claudia del Carmen Huerta Domnguez, coordinadora de Medicina Preventiva de la Jurisdiccin de Servicios de Salud en Ensenada, mencion que la diabetes es un ejemplo de la importancia de la alimentacin.
Explic que el surgimiento de este padecimiento est condicionado por varios factores, en casos donde la enfermedad ya est presente, la alimentacin es esencial para mantenerla controlada y evitar complicaciones.
Los nutrimentos son sustancias qumicas que se encuentran en los alimentos, hay gran diversidad de stos y cada uno tiene funciones especficas en nuestro organismo, algunos se requieren en grandes cantidades, mientras que otros se necesitan en cantidades menores, coment.
El primer grupo de nutrimentos, dijo, son conocidos como calricos, donde se encuentran las protenas, los lpidos y los hidratos de carbono; mientras que el segundo grupo se conforma por vitaminas y minerales.
Seal que independientemente de la cantidad necesaria de stos, su aporte diario en cantidades suficientes es vital para que el organismo opere adecuadamente y obtenga la capacidad suficiente para hacerle frente a las enfermedades.
Finalmente, reiter la importancia de dar una mayor relevancia a este hbito y acudir al centro de salud de su comunidad, donde el personal mdico est capacitado para brindar consulta nutricional, ya que una correcta alimentacin genera un impacto positivo en la vida del ser humano, mejorando su calidad y esperanza de vida.