Estos son los 10 mejores 'jochos' del mundo, según el ranking de Taste Atlas
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Los hot dogs o perros calientes, también conocidos como ‘jochos’ en México, son uno de los alimentos que más le gustan a las y los niños e incluso a muchos que ya son adultos, por lo que mencionaremos cuáles son los mejores que hay en todo el planeta, de acuerdo con información de Taste Atlas.
Taste Atlas es una guía experiencial de viaje que se ha encargado de evaluar distintos alimentos, postres y bebidas en todo el mundo con el fin de mejorar la experiencia de las personas al visitar otros países.
Los ‘jochos’ son, básicamente, un alimento fácil de preparar que se consume en forma de bocadillo que se genera con la combinación de un pan y una salchicha, a la que se le pueden añadir otros ingredientes.
¿Cuáles son los mejores hot dog’s del mundo?
1. Choripan, de Argentina
2. Chicago Style Hot Dog, de Estados Unidos
3. Perro caliente, de Colombia
4. Completo, de Chile
5. Maxwell Street Polish, de Estados Unidos
6. Cachorro quente, de Brasil
7. Cheese Dog, de Estados Unidos
8. Polser, de Dinamarca
9. Korean Corndog, de Corea del Sur
10. Polish boy, de Estados Unidos
El mejor perro caliente del mundo, que es el Choripán es considerado como «lo último en comida callejera argentina», pues es un sándwich que consiste en una salchicha de chorizo ??y una variedad de condimentos en un panecillo crujiente.
Por su parte, el segundo lugar que es el Hot Dog estilo Chicago, está hecho de carne de Viena, la cual se colocó en un bollo de semillas de amapola al vapor, se cubrió con condimento verde, mostaza amarilla, cebollas frescas, rodajas de tomate rojo, encurtidos kosher, un poco de pimientos en escabeche y una pizca de sal de apio.
La versión colombiana del ‘jocho’, que se quedó con el tercer puesto, consiste en una salchicha que se cuece al vapor o se hierve y generalmente se cubre con ingredientes como trozos de piña, mayonesa, ketchup, mostaza, frambuesas, tocino y papas fritas.