Con la torta de tamal o «guajolota» no hay medias tintas, la amas o la odias. Este tradicional platillo, sobre todo en el centro de México, es un alimento callejero que consiste en un bolillo, abierto por la mitad, al que se le agrega un tamal. Su facilidad en la preparación y precio, lo hace una opción real y común para los mexicanos que, con regularidad, van a prisa a sus centros escolares o de trabajo.

Sin embargo, a pesar de su popularidad en zonas de México, la torta de tamal no es del gusto de muchos; y parece que la crítica culinaria internacional les da la razón.

De acuerdo al sitio web especializado de comida, Taste Atlas, la torta de tamal o «guajolota», como también es llamada de forma coloquial, está calificada como una de las peores comidas del mundo.

Taste Atlas realizó su lista de las 50 peores comidas callejeras del mundo, que se actualizó el 14 del mes pasado, y sí, México está incluido. La torta de tamal ocupa el lugar número 36, de entre una serie de alimentos que, para muchos, resultan repulsivos.

Este es el Top 10 de las peores comidas callejeras del mundo:

1. Araña frita (Comboya)
2. Hormiga culona (Colombia)
3. Balut (Filipinas)
4. Nasibal (Países Bajos)
5. Okoshi (Japón)
6. Macun (Turquía)
7. Kuzu kelle (Turquía)
8. Bollo (Colombia)
9. Donkey Burger (China)
10. Sannakji (Corea del Sur)

La torta de tamal ocupa el lugar 36 de la lista.

OA