Sonora es líder nacional en producción de calabacita con más de 164 mil toneladas
Hermosillo, Sonora.- El Gobierno de Sonora informó en redes sociales que la entidad se posicionó como el líder a nivel nacional en producción de calabacita, con un total de 164 mil 209 toneladas producidas.
“Continuaremos trabajando para impulsar el crecimiento de la industria agrícola sonorense”, agregó en un tuit.
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De esta manera, Sonora supera a Puebla (70 mil 550 toneladas), Sinaloa (56 mil 924), Hidalgo (41 mil 410) y Michoacán (40 mil 249) en la lista de máximos productores de calabacita en México.
Información del Gobierno de México explica que este tipo de vegetal crece a lo largo del suelo, por lo que se le conoce como ‘rastrero’; tienen diferentes colores tamaños y formas, según la especie a la que pertenezcan.
Miden entre 12 y 15 centímetros y crecen en climas cálidos, siendo intolerantes a las heladas, detalló la autoridad en su sitio web.
