Baja la producción de camarón, pero los precios se mantienen igual: Changueras

MAZATLÁN. – El precio del camarón se mantiene estable en Mazatlán hasta el momento, a pesar de que se prevé una disminución en las capturas de este crustáceo tras la apertura de la temporada de pesca 2023-2024, que comenzó a mediados de septiembre en aguas abiertas. 

Sin embargo, las comerciantes de mariscos ubicados en la calle Aquiles Serdán, conocidos como las Changueras, han enfrentado dificultades durante la primera mitad de octubre y esperan recuperarse en el transcurso de este período. 

Diego Gutiérrez Beltrán, integrante de la unión de comerciantes, espera que las ventas se puedan recuperar. Además, señaló que, a pesar de la reducción en la cantidad de camarón disponible, el precio no ha aumentado significativamente, ya que la demanda desempeña un papel importante en este aspecto. 

«Hace dos semanas, las ventas estaban bien, pero desde el comienzo de octubre, todo ha disminuido. Por eso, no hemos subido los precios. Solo se vende bien los fines de semana. Nos preocupa que la situación siga así, pero hasta ahora, los precios se mantienen estables». 

Diego Gutiérrez Beltrán
Integrante de la Unión de Comerciantes

Por otro lado, Cristina Zazueta, una comerciante del lugar, mencionó que el rango de precios del camarón varía entre 100 y 150 pesos en la mayoría de los puestos. A pesar de que algunos locales del mercado de mariscos han experimentado un aumento en los costos debido a la falta de ventas, la mayoría de los vendedores han optado por mantener sus tarifas. 

«Algunos compañeros han subido el precio a 170 o 180 pesos, pero no más allá de eso, dependiendo del tipo de camarón. Esto se hace más que nada por si les regatean, mantener el valor del producto». 

Cristina Zazueta
Comerciante

Para saber 

A pesar de la disminución en las ventas, los comerciantes siguen trabajando con dedicación para ofrecer camarones de calidad a los consumidores sin incrementar sus precios. 

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