Banco de Alimentos refuerza capacitación de la mujer en preparación de comidas
Dentro del programa integral tendiente a mejorar la calidad nutricional de las familias veracruzanas con mayor vulnerabilidad, el contador público Darío Jiménez Romero, director general del Banco de Alimentos de Veracruz dio a conocer la inauguración de nueva aula-cocina destinada a la preparación de platillos comunes e incluye algunos de origen extranjero.
Recordemos pidió el funcionario de la institución que recién cumplió el vigésimo aniversario – primero de junio – ya operan un primer taller con el mismo propósito operado por miembros del Patronato Pro Comedor Infantil, conocido como Casa del Divino Niño ubicado en Cuauhtémoc y Collado.
Pronto dispondrán de dos frentes para atender creciente demanda del servicio.
Generosa respuesta de un aliado
Sin duda, en opinión de Jiménez Romero, la generosidad, el espíritu solidario distingue a la mayoría del pueblo de Veracruz, lo cual se manifiesta en esta ocasión, cuando un aliado del BAV apoyó con el 80% del costo de la inversión del aula-cocina que entrará en servicio el próximo 11 del presente mes en las instalaciones sede localizadas en la calle 16 número 864 de la Colonia Pocitos y Rivera.
Banco de Alimentos celebra el día de la alimentación
Por cierto, la apertura de nueva infraestructura en el Banco de Alimentos tendrá feliz coincidencia con celebración del Día Mundial de la Alimentación, por esa razón, el director anfitrión convoca a representantes de medios masivos de comunicación electrónicos, escritos y digitales a rueda de prensa a partir de las once horas a fin de presentar resultados exitosos derivados de la efectiva alianza de diversos sectores de la iniciativa privada, sin recibir subsidio del gobierno, tampoco fines de lucro.
Sin importar dificultades encontradas en el camino – nunca faltan – el contador Darío Jiménez Romero dijo de manera contundente haber logrado el alcance de expectativas.
Cuentan con aliados con gran compromiso social en favor de los más pobres de Veracruz que permiten en el peor momento proporcionar entre 27 000 a 30 000 despensas mensuales; pero se incrementa de manera sensible en el último trimestre del año, cuando tiendas de autoservicio elevan inventarios.
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