Las cuatro razones por las que el precio mundial del café ha subido un 70% en un año
Los precios mundiales del café han subido el 8,4 % en septiembre respecto al mes anterior y el 69,1 % en comparación con septiembre de 2023, según los últimos datos publicados por la Organización Mundial del Café (ICO, por sus siglas en inglés). Su índice se ha situado de media en los 258,9 centavos estadounidenses (235,78 céntimos de euros) por libra producida, equivalente a unos 453 gramos.
La organización ha explicado que los precios se han visto presionados por una fuerte demanda, debido a la vuelta al trabajo en septiembre en el hemisferio norte, y por los condicionantes climáticos y las disrupciones logísticas vinculadas a factores como la tensión en Oriente Próximo y la huelga de estibadores en Estados Unidos, ya acabada.
La cotización del café suave colombiano se ha incrementado el 5,9 % mensual, hasta los 279,27 centavos (254,31 céntimos), y la de otros suaves se ha elevado el 6,5 %, hasta los 278,52 centavos (253,61 céntimos).
El café natural de Brasil se ha encarecido el 6,2 % en junio, situándose en 257,24 centavos por libra (234,21 céntimos), según la ICO, en medio del aumento de los futuros del café en las bolsas de Londres (+13,8 %) y Nueva York (+6 %).
En agosto, las exportaciones mundiales de granos verdes de café han sumado 9,91 millones de sacos de 60 kilos, lo que supone una subida del 8,8 % respecto al mismo mes de 2023.
Ventas y exportaciones anuales
El organismo ha señalado que las ventas de café natural brasileño han caído el 0,2 % anual, hasta los 3,03 millones de sacos, y que las de tipo robusta han crecido el 14,3 %, con un total de 3,84 millones de sacos.
Las exportaciones de café suave colombiano han subido el 26,7 % a 1,05 millones de sacos y las de otros suaves han crecido el 5,6 %, a 1,99 millones.
Por regiones, las exportaciones de Sudamérica han aumentado el 8,6 % (5,41 millones de sacos), las de Asia y Oceanía se han incrementado el 6,2 % (2,93 millones), las de África se han elevado el 29,5 % (1,75 millones), y las de México y Centroamérica han descendido el 28,7 % (0,83 millones).