Esta 'comida chatarra' quedará prohibida en las escuelas a partir de marzo de 2025
La Secretaría de Educación Pública (SEP) dio a conocer la lista de la ‘comida chatarra’ que deberán de prohibirse en las escuelas para que los estudiantes tengan una mejor alimentación y, a su vez, se combata la obesidad infantil.
El proyecto ‘Vive Saludable. Vive Feliz’ fue presentado por la presidenta Claudia Sheinbaum, quien adelantó que los planteles educativos recibirán un folleto de lo que sí y no se puede vender en las cooperativas.
“Es una guía muy sencilla, no solo lo que no se puede, sino lo que sí se puede vender sean muchísimas sugerencias, que sean saludables, nutritivas, entre otros. Eso va a ayudar mucho”, declaró.
Mucha de comida con grasa y azúcar queda fuera / FREEPIK|
Alimentos que sí y no se podrán vender en cooperativas
De acuerdo con la información proporcionada por la SEP, 4 de cada 10 de los niños y niñas de 5 a 11 años en México, presentan sobrepeso u obesidad. Esa cifra también se traduce en que el 25 por ciento de la población menor de 10 en el país sufre de obesidad. Y 9 de cada 10 menores consumen bebidas azucaradas de forma regular.
La dieta de los pequeños también está marcada por 6 de cada 10 niños incluyen en su dieta dulces, botanas y golosinas. Antes estos resultados es que se creó una lista de la comida que sí y no se podrá ofrecer en las cooperativas de las escuelas y quien no la cumpla podría recibir alguna sanción y la medida aplicará desde el próximo 29 de marzo de 2025.
La dieta para los menores debe ser balanceada / FREEPIK|
Comida permitida en las escuelas
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Elote / esquites con limón: 1 pieza / ½ taza
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Palomitas naturales: 2 tazas. (40 g)
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Pasitas: 2 ½ cucharadas
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Alegrías (obleas con pepitas): 35 g. 1 pieza
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Yogur natural, sin sellos o leyendas: ¾ taza
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Cacahuates con cáscara: 15 piezas
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Habas enchiladas: ½ taza
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Tlacoyo de nopales: 1 tlacoyo chico (70 g) relleno de requesón, ensalada de nopales cocidos, cebolla y jitomate al gusto. Preparar sin manteca ni aceite: 1 pieza
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Torta de frijoles: 1 bolillo chico, 1 rebanada de queso panela, 1 cucharada de frijoles negros cocidos y machacados, verduras al gusto: 1 pieza
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Torta de pollo: 1 bolillo chico, 50 g de carne de pollo deshebrada, 1 rebanada de aguacate, salsa pico de gallo al gusto: 1 pieza
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Quesadilla: 1 tortilla de maíz, 50 g de requesón mezclado con 50 g de
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verduras cocidas: 1 pieza
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Fruta de la temporada
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Verduras
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Bebidas: Agua simple potable, agua de fruta, pozos, atole o champurrado
Comida prohibida en las escuelas
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Cacahuate frito y con sal añadida
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Fritura de harina
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Donas
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Flanes
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Hamburguesas
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Hot dog
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Jugos de caja, néctares, refrescos o bebidas gasificadas
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Papas fritas
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Pasteles
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Pizza
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Chicharrones de cerdo y de harina
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Cueritos
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Frutas en almíbar
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Crema entera o media crema
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Dulces o golosinas
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Paletas o helados de crema
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Aguas de sabor industrializadas
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Leches saborizadas
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Nachos con queso
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Botanas industrializadas
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Alimentos y bebidas con sellos de advertencia o leyendas en el empaque
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Alimentos y bebidas sueltos que en su empaque original, tenían sellos o leyendas de advertencia
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Alimentos o bebidas que incluyen en su preparación, ingredientes con sellos o leyendas de advertencia
Desde el 29 de marzo se prohibirá la ‘comida chatarra’ en las escuelas / Especial|
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