Alimentos para desinflamar después excesos Navidad Año Nuevo – Expreso
Tras las celebraciones de Navidad y Año Nuevo, muchas personas experimentan sensación de pesadez, inflamación y cansancio. Especialistas en nutrición coinciden en que retomar una alimentación equilibrada y rica en nutrientes puede ayudar al organismo a recuperarse y volver a la rutina con mayor energía. Por ello, expertos recomiendan priorizar alimentos frescos y preparaciones ligeras que favorezcan la digestión y reduzcan la inflamación, sin recurrir a dietas extremas.
Una dieta ligera para después de los excesos
Como orientación general, se propone un menú diario que puede ajustarse a las necesidades de cada persona:
- Desayuno: Batido verde con espinaca, pepino, apio, manzana verde, limón, jengibre y agua, acompañado de un scoop de proteína vegetal en polvo, como chícharo, arroz o cáñamo.
- Media mañana: Un huevo cocido y un puñado de almendras crudas.
- Almuerzo: Ensalada verde con espinacas, rúcula, pepino, aguacate, semillas de chía y garbanzos cocidos, con aderezo de limón y aceite de oliva.
- Merienda: Una taza de té verde y un yogur griego natural sin azúcar.
- Cena: Crema de espinacas con calabacín y puerro, acompañada de pechuga de pollo a la plancha.
Este tipo de alimentación busca aportar proteínas magras, fibra y grasas saludables, claves para sentirse más ligero después de las fiestas.
Claves para desinflamar tras las fiestas
Además de cuidar lo que se come, los expertos sugieren algunos hábitos que pueden marcar la diferencia:
Priorizar alimentos ricos en nutrientes
Después de los excesos, el cuerpo necesita recuperarse. Frutas, verduras y proteínas magras aportan vitaminas, minerales y energía sin generar sensación de pesadez.
Evitar ultraprocesados y azúcares
Los alimentos ultraprocesados y altos en azúcar suelen favorecer la inflamación y la acumulación de grasa. Reducir su consumo ayuda a mejorar la digestión y el bienestar general.
Controlar porciones y tiempos de comida
Comer despacio y escuchar las señales del cuerpo permite evitar excesos. Dividir la alimentación en cinco o seis comidas pequeñas al día puede ayudar a controlar el apetito y evitar el picoteo.
Retomar la actividad física de forma gradual
No es necesario comenzar con entrenamientos intensos. Actividades suaves como caminar, yoga o pilates facilitan la adaptación del cuerpo y ayudan a quemar calorías acumuladas.
Aumentar el consumo de fibra
La fibra es clave para mejorar el tránsito intestinal y sentirse más satisfecho. Alimentos como avena, lentejas y espinacas contribuyen a una mejor digestión y reducen la sensación de hinchazón.
Con pequeños cambios en la alimentación y el estilo de vida, es posible dejar atrás los excesos decembrinos y comenzar el año con mayor ligereza y energía.
