Invitan a restaurantes de San Miguel a donar alimentos para comunidades vulnerables
San Miguel de Allende, Gto.- El Banco de Alimentos de San Miguel de Allende (BASMA) busca incentivar la donación de alimentos por parte de restaurantes y establecimientos de comida otorgando un distintivo a los negocios que participen en la iniciativa “San Miguel Comparte”, que tiene como finalidad brindar alimentación en zonas vulnerables.
La asociación civil actualmente atiende a familias en más de 25 comunidades de manera permanente, además de brindar apoyo a instituciones. A través de esta campaña busca sumar a la iniciativa privada del sector turístico en la tarea de reducir la inseguridad alimentaria que, según sus datos, vive más del 30% de la población en zonas rurales.
“Actualmente, el BASMA atiende a cientos de personas cada mes, rescatando insumos en buen estado que de otro modo serían desperdiciados. Su labor no sólo combate la falta de alimentos, sino que también reduce el desperdicio y fortalece el tejido social”, compartieron.
Distintivo reconocerá a restaurantes que donen alimentos
El distintivo “San Miguel Comparte” será entregado a establecimientos que participen activamente con la donación de alimentos, como un reconocimiento a los restaurantes que integran la responsabilidad social como parte esencial de su operación diaria.
“Se tiene el objetivo de convertir a San Miguel de Allende en la primera capital gastronómica con conciencia de México (…) Hoy, los restaurantes tienen la capacidad de ser agentes de cambio, de transformar excedentes en oportunidades y de contribuir directamente a mejorar la calidad de vida de cientos de familias en San Miguel de Allende”, dijo Carlos González, presidente de BASMA.
La invitación está abierta a restaurantes, hoteles y empresas del sector turístico que deseen realizar donaciones en especie o monetarias y contribuyan al crecimiento de esta cadena de ayuda, en la que ya participan negocios como Los Milagros, María Xoconostle, Bu’i y El Vergel, quienes realizan donaciones de alimento preparado en buen estado.
Aunado a esto, el Banco de Alimentos continúa con la labor que lo ha caracterizado: rescatar y distribuir alimentos, ya sean preparados, en despensas o como insumos, los cuales provienen principalmente de donaciones realizadas por productores, empresas, comercios y negocios comprometidos con su causa.
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