lunes 3 febrero 2025 5:20 PM

Redactor : Jaime del Valle

La secretaria de Desarrollo Agropecuario y Pesca (SEDAP), Luisa del Carmen Cámara Cabrales destacó que e la Feria Tabasco 2025, se resaltará el potencial que Tabasco tiene en materia agrícola, ganadera y pesca, al implementar por primera vez una serie de concursos dirigidos a las y los productores locales.

Cámara Cabrales informó que en esta edición de la “máxima fiesta de los tabasqueños”, se llevará a cabo la premiación de del campeón de cada categoría, de ganado bovino con 50 mil pesos, y de ovino con 12 mil 500 pesos, “siempre se habían hecho los concursos, pero nunca había un apoyo económico a los ganadores”, puntualizó.

La funcionaria local señaló que los asistentes podrán disfrutar la exhibición de los mejores ejemplares de la actividad ganadera en los dos géneros, hembra y macho, en bovinos de las categorías Beefmaster, Simmental, Simbrah, Guzerat, Sindi, Nerole, Gyr, Sardo negro y Brahmán gris y rojo, asimismo, en los ovinos de las razas Pelibuey y Kathadyn.

Cámara Cabrales refirió que por primera vez se realizarán concursos del racimo de plátano banano y macho más grandes, de la mazorca de cacao guayaquil, de la yuca más grande, y de la mazorca de maíz criollo. Resaltó que el primer lugar de cada concurso, ganará 40 mil pesos; el segundo, 25 mil pesos; y el tercer lugar, 15 mil pesos. Y por primera vez, subrayó, tendremos los concursos del pez más grande y el gastronómico de la mojarra, dirigidos a todas las productoras y productores acuícolas.

Además en coordinación con la Secretaría de Turismo y Desarrollo Económico, se tendrá también el primer concurso gastronómico, dirigido a los chefs, preferentemente originarios de Tabasco, con premios de primero, segundo y tercer lugar. Lla premiación de todos los concursos se realizará en la clausura de las actividades de la Feria Tabasco 2025.