A más de un año de haberse colocado la primera piedra de lo que será el Banco de Alimentos de Tlaxcala, María Estela Álvarez Corona, titular de la Secretaría de Bienestar del estado, señaló que a finales de este 2026 podría iniciar operaciones este organismo.

La funcionaria remarcó que Tlaxcala es un “referente de desarrollo social”, al impulsar diversos programas enfocados a la atención de sectores vulnerables. En el Diálogo Circular con medios de comunicación realzó aquellos que han contribuido al acceso a la alimentación nutritiva y de calidad.

Sin embargo, acentuó que el  Banco de Alimentos Cáritas ya podría ponerse en marcha entre los meses de noviembre y diciembre próximos, por lo que no definió una fecha exacta.

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En otros momentos, Álvarez Corona ha puntualizado que la entrada en funciones de este espacio dependía de las donaciones por parte de empresas e instituciones que se sumen a este proyecto, para poder distribuir despensas en los 60 municipios de la entidad.

Asimismo, ha subrayado que la finalidad es que se incremente la ruta de la caridad, con la finalidad de que en algún momento se  pueda decir que ya no existe carencia alimentaria en Tlaxcala, lo cual representa un reto grande e implica trabajar en ello.

El 16 de octubre de 2024, fue colocada la primera piedra del Banco de Alimentos de Tlaxcala, en la comunidad de San Sebastián Atlahapa, en la capital del estado, por parte de autoridades y asociaciones, a fin de acercar este apoyo, pues desde hace varios años se atiende a la población tlaxcalteca a través del centro de operaciones de Puebla.

Con este proyecto se beneficiará a aproximadamente 370 mil habitantes con carencia alimentaria y que habitan en ocho municipios:  Huamantla, San Pablo del Monte, Chiautempan, Apizaco, Calpulalpan, Tlaxcala, Tlaxco y Papalotla, donde se concentra 50 por ciento de personas en esa condición.

El Banco de Alimentos Cáritas Tlaxcala,  será el número 60 de la República mexicana. Con este organismo se busca combatir la pobreza alimentaria, pues los programas sociales no han sido suficientes para contrarrestarla.

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Por ello, a mediados de 2024, de manera conjunta con el gobierno  estatal, el Banco de Alimentos Cáritas Puebla puso en marcha en Tlaxcala el proyecto PET Prosora

que también involucra a campesinos, a fin de evitar el desperdicio de alimentos que, por cuestiones de calidad, no son aptos para exportación, principalmente.

De esta forma, en ese año se   rescataron 211 mil kilos de productos del campo tlaxcalteca, para integrarlos a despensas distribuidas entre familias con carencia alimentaria, según datos de ese organismo.