En el CIDE, piden pan y sí les dan; va por bolillos, teleras y polvorones – La Silla Rota
En el Centro de Investigación y Docencia Económicas (CIDE) piden pan y sí les dan, ya que quieren gastar casi 300 mil pesos en la compra de bolillos, teleras, polvorones y chocolatines para el comedor, pero no han logrado adjudicar el contrato.
La institución sigue atorada en una crisis, pero ante el regreso a clases presenciales se mantiene activo el servicio del comedor y como parte de la alimentación de alumnos y docentes se planea la adquisición de 385 mil 972 piezas de pan para 2022 y 2023.
De acuerdo con la información publicada en el portal Compranet, se trata de un contrato plurianual, es decir, para cubrir los requerimientos hasta el 31 de diciembre de 2023, por un monto máximo de 296 mil pesos y un mínimo de 118 mil 400.
El CIDE detalló que al año se consumen 192 mil 986 piezas de pan de 75 diferentes tipos, por lo que en total por el contrato de dos años recibiría 385 mil 972 panes para quienes se alimentan en el comedor.
Los panes más consumidos son los bolillos, bollos y bollos con ajonjolí, de los que prevé adquirir 54 mil piezas, así como 10 mil 125 ciabattas, 9 mil bollos de mantequilla con ajonjolí, mil 800 panes para hamburguesa, mil 350 teleras y 900 pambazos.
En el listado también se incluyen 180 panes de muerto medianos, 13 tamaño grande y 315 individuales, así como puerquitos, polvorones, cuernos rellenos de chocolate, moños, orejas y hasta chilindrinas, entre otros.
Sin embargo, el CIDE, que dirige José Antonio Romero Tellaeche, ha batallado para comprar el pan, pues desde diciembre publicó la licitación AA-03890M001- E129-2021, pero quedó desierta y en marzo de este año la lanzó con el expediente AA-03890M001-E8-2022, pero nuevamente fue declarada desierta.
El monto que desembolsará el CIDE en pan es similar al que hizo en años pasados, por ejemplo, para 2020 y 2021 hizo un contrato por 296 mil pesos con Grupo Leyripan.
LOS CONTRATOS ADJUDICADOS PARA EL COMEDOR DEL CIDE
El CIDE entró en crisis en noviembre del año pasado, tras la designación de Romero Tellaeche; sin embargo, eso no fue impedimento para que se adjudicaran contratos para el comedor.
La Silla Rota dio a conocer en enero de este año que el CIDE contrató para el suministro de alimentos a una empresa que fue sancionada por la Secretaría de la Función Pública.
En 2022, los dos contratos de mayor monto que hizo el CIDE fueron de alimentos, uno que es plurianual, es decir para 2022 y 2023, para el suministro de frutas, verduras, lácteos y alimentos perecederos que se otorgó a Logística alimentaria Maxfran SA de CV, por 9 millones 112 mil 299 pesos.
El otro contrato es para el suministro de aves, carnes y embutidos, también por dos años, por un monto de 5 millones 368 mil pesos, el cual se dio a la empresa Escore Alimentos SA de CV, que en 2019 fue sancionada por la Función Pública.
La SFP indicó entonces que Escore Alimentos presentó documentación falsa para participar en la adjudicación de la licitación pública nacional que hizo el Sistema Nacional para el Desarrollo Integral de la Familia (DIF), relativa a «víveres específicos, necesarios para los centros, casa hogar y campamentos».
Escore Alimentos fue multada por 1 millón 542 mil 200 pesos y fue inhabilitada por 2 años y medio para participar en contrataciones de dependencias federales; sin embargo, el 14 de enero de 2020 la SFP emitió una circular en la que suspendió la inhabilitación a la empresa.
Respecto a alimentos, el CIDE también contrató el servicio de producción, preparación y suministro de alimentos para el comedor, que es un contrato plurianual por un total de 4 millones 356 mil 612 pesos.
El Centro tiene otros cuatro contratos relacionados con el comedor, tres de ellos se otorgaron a Distribuidora El Patito Feo SA de CV, uno para el suministro de frutas, vegetales y lácteos, por 1 millón 366 mil 960 pesos; otro para el suministro de aves, carnes y embutidos, por 820 mil 560 pesos, y otro para el suministro de abarrotes, por 84 mil 520.
Asimismo, hizo otra contratación para el suministro de abarrotes por 1 millón, 867 mil 843 pesos con Procesadora y distribuidora Los Cheneques SA de CV.