17 datos científicos que te motivarán a comer más sano – Business Insider México
- Una dieta rica en alimentos integrales con productos frescos, cereales integrales y proteínas magras ayuda a mantener un cuerpo sano.
- Los nutriologos coinciden en que los alimentos procesados y el azúcar añadido son, en general, una mala idea.
- Aquí tienes razones científicas para reiniciar tu dieta y elegir alimentos sanos en el nuevo año.
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Con el inicio de año, llega una nueva oportunidad de cambiar de hábitos como parte de los propósitos. Entre los más populares está el comer más sano o hacer ejercicio, y si necesitas motivación extra para animarte a empezar con el primero, estos datos científicos podrían ayudarte.
1. Comer sano puede reducir el riesgo de padecer algunos tipos de cáncer
La Clínica Mayo afirma que casi 25% de los casos de cáncer en general podrían prevenirse con mejores elecciones alimentarias, sobre todo con una dieta rica en frutas y verduras.
2. Una dieta saludable puede hacer que tu piel brille
Según la Academia Americana de Dermatología, cada vez son más los estudios que demuestran que los alimentos ricos en hidratos de carbono con un índice glucémico elevado (es decir, que aumentan rápidamente el azúcar en sangre) pueden contribuir a la aparición del acné.
3. Te ahorrará dinero
Un amplio estudio de la Escuela de Salud Pública de Harvard descubrió que las dietas poco saludables llenas de alimentos procesados cuestan casi 2 dólares más al día que las sanas llenas de alimentos integrales.
4. Comer bien podría mejorar la fertilidad masculina
Un estudio de 2017 sugiere que una dieta mediterránea —que incluye granos enteros, frutas, verduras, frijoles, hierbas, especias, nueces y grasas saludables como el aceite de oliva— se asocia con un mayor conteo de espermatozoides.
Por otra parte, varios estudios han descubierto que los hombres obesos tienden a tener menos espermatozoides y más anormales.
5. Una dieta equilibrada podría mejorar tu estado de ánimo
Las personas que comen más frutas y verduras con proteínas magras y grasas tienden a reportar mejores resultados de salud mental, según una encuesta epidemiológica de 2017.
6. Podría aumentar tus niveles de energía
Investigadores de la Facultad de Medicina de Harvard afirman que comer bien podría aumentar tu energía y mejorar tu rendimiento deportivo.
7. Comer sano puede ayudar a prevenir la diabetes
Una dieta saludable podría reducir el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2, que la dieta y el ejercicio pueden ayudar a prevenir, según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades y la Clínica Mayo.
8. Puede alargarle la vida
Los CDC afirman que las personas que se alimentan bien tienden a vivir más tiempo, y tienen menos complicaciones de salud, por lo que disfrutan de ese tiempo extra.
9. La elección de alimentos saludables puede ayudar a evitar enfermedades cardiovasculares
Según la Asociación Americana del Corazón, MedlinePlus y la Clínica Mayo, muchos estudios han demostrado que seguir una dieta sana puede reducir el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares, como infartos de miocardio y accidentes cerebrovasculares.
10. Comer bien puede proteger tu memoria
Estudios de Dementia and Geriatric Cognitive Disorders Extra y JAMA Internal Medicine han descubierto que las personas que siguen dietas sanas tienen menos probabilidades de desarrollar demencia y Alzheimer.
11. Ciertos alimentos podrían reducir la hipertensión
Una dieta sana puede reducir la tensión arterial, según estudios publicados en el New England Journal of Medicine y JAMA. La dieta DASH, rica en verduras, frutas, cereales integrales y lácteos bajos en grasa, ha demostrado una eficacia especial.
12. Una dieta rica en calcio puede proteger tu salud ósea
Los Institutos Nacionales de la Salud afirman que seguir una dieta sana, que incluya especialmente calcio y vitamina D, podría reducir el riesgo de osteoporosis y pérdida ósea.
13. Ayuda a descansar mejor
Una importante revisión de los estudios sobre nutrición ha descubierto que una dieta sana puede mejorar la calidad y la duración del sueño.
14. Reducir las grasas no saludables puede reducir el colesterol
Mantener alejadas de la dieta las grasas malas -sobre todo las grasas trans, pero también algunas saturadas- puede ayudar a reducir el colesterol, según la Escuela de Salud Pública de Harvard.
15. Comer sano reduce el riesgo de cálculos renales
Según un estudio publicado en el Journal of the American Society of Nephrology, una dieta sana puede reducir el riesgo de cálculos renales.
16. Puede ayudar a prevenir enfermedades
Según la Facultad de Medicina de Harvard, una dieta sana con mucha fruta y verdura puede reforzar la inmunidad y evitar enfermedades.
17. Comer bien es también una de las mejores maneras de mantener un peso saludable
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