¿Qué alimentos consumir después de entrenar? | La Verdad Noticias
El ejercicio es fundamental para mantener una buena salud, pero una buena alimentación lo complementa, por esa razón te presentamos algunos alimentos que debes consumir después de entrenar algún deporte o en el gimnasio.
Y es que tras el esfuerzo se recomienda priorizar el consumo de proteínas e hidratos, en cantidades que pueden variar entre los 0,25 gramos y los 0,40 gramos por kilo de peso corporal para las primeras, y en un máximo de 1,2 gramos por kilo de peso corporal para los segundos.
Estos nutrientes tienen por finalidad reponer las reservas de glucógeno, así como también, proveer los sustratos necesarios para reparar estructuras dañadas y favorecer la formación de nuevas fibras musculares.
La ingesta de agua es clave para reponer líquidos, así como de vitaminas y minerales, ya que muchos de estos micronutrientes se comportan como electrolitos y favorecen la hidratación del organismo.
Alimentos idóneos para después de entrenar
Los alimentos que te recomendamos a continuación ayudarán al proceso de recuperación y a que obtengas mejores resultados de tus entrenamientos.
- Leche o yogur sin azúcar añadido: Éstos ofrecen al mismo tiempo proteínas de calidad, agua, potasio y un mínimo de azúcares naturales
- Cereales integrales y derivados de éstos cómo pueden ser pasta integral, arroz integral, avena, o pan integral constituyen fuentes de hidratos de carbono complejos, así como también de proteínas vegetales
- Agua fundamental para acompañar todo tipo de preparaciones y reponer los líquidos perdidos durante el esfuerzo
- Quesos frescos fuentes de proteínas de calidad que pueden emplearse como sustrato para reparar estructuras dañadas y crear nuevas
- Huevo, es una importante fuente de proteínas
- Frutas en todas sus variantes pudiendo ser frescas para obtener un mayor contenido acuoso que contribuye a la hidratación, o bien frutas desecadas que concentran mayor proporción de hidratos
- Verduras y hortalizas de todo tipo y color, pudiendo incluirse frescas o cocidas, para obtener hidratos
- Legumbres y derivados que al mismo tiempo brindan hidratos complejos y proteínas vegetales, ideales para quienes llevan una dieta vegana
La Verdad Noticias te reitera que lo más recomendable es acudir con un nutriólogo para que te recomiende los alimentos más adecuados para tu organismo después de entrenar.
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